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暑さのピークも過ぎた頃でしょうか。
秋の気配をどことなく感じられるようになって来ました。
さて今回は、A5ランク黒毛和牛も海鮮鉄板焼きも、どちらも味わえる『スタンダードコース』をご紹介いたします。
＊＊A5ランク黒毛和牛も海鮮鉄板焼きもご堪能いただけます＊＊
～初めてのお客様にもオススメです～
今回ご紹介する【A5ランク黒毛和牛スタンダードコース】は、メインにA5ランク黒毛和牛のステーキをご堪能いただける他、
「2種類の海鮮の鉄板焼き」もお召し上がりいただける贅沢なコース内容となっております。
A5ランク黒毛和牛へのこだわりはもちろんのこと海鮮メニューにもこだわり、
厳選素材をプロの技が光る絶妙な焼き加減で仕上げたら、それぞれの美味しさを引き立てる極上のソースをあしらえました。
「2種類の海鮮鉄板焼き」にも是非、ご注目くださいませ。
■黒毛和牛スタンダードコース ≪全7品≫ 8,800円(税込)■
【前々菜】
【前菜盛り合わせ】
和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。
【本日のサラダ】
※+550円(税込)で季節野菜の鉄板焼き盛り合わせに変更できます。予約時にお申し付けください。
【二種の海鮮の鉄板焼】
・ずわい蟹と焼きトマト ジェノベーゼソース
・北海帆立 塩水雲丹添え
【A5ランク黒毛和牛ステーキ】※以下より一品お選びください。
1,黒毛和牛100％自家製ハンバーグ（180g）
熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインの黄金比率のブレンド
2,赤身肉ステーキ（100g）
黒毛和牛の上質な赤身肉。お肉本来の旨味を味わえます。
3,サーロイン（100g）（＋1,100円(税込)）
日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。
4,フィレ（100g）（＋2,200円(税込)）
繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
5,シャトーブリアン（100g）（＋3,300円(税込)）
フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位
【本日の炊込み御飯】
【デザート】
※画像はイメージです
（ずわい蟹と焼きトマトのジェノベーゼソース/北海ホタテの鉄板焼 イクラ添え 雲丹のクリームソース）
前菜をはじめ、海鮮鉄板焼き、A5ランク黒毛和牛メインのステーキ、〆にデザートまで網羅したこちらの『スタンダードコース』は、
当店を初めてご利用いただくお客様にもとてもおすすめのコースとなっております。
是非、こだわりが詰まった『スタンダードコース』をご賞味くださいませ。
関内駅より徒歩3分。
穏やかな照明に落ち着いた雰囲気漂う[円居-MADOy- 横浜関内]では、
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
