こんにちは!
円居 横浜関内のPR担当です。
寒さがまた一段と増す時期となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
さて、今回は当店が使用する食材についてご紹介します!
◆三浦野菜をシンプルにご堪能いただけます◆
~美味しさを引き出しています~
当店は鉄板焼きを中心に、創意工夫を凝らした数々の料理をお楽しみいただけます。
看板メニューはなんといっても一頭買いをする日本国産のA5ランク黒毛和牛。
そしてぜひともA5ランク黒毛和牛と合わせてお楽しみいただきたいお料理が【おすすめの有機野菜焼 1,210円(税込)】です。
産地直送の三浦野菜などシンプルに鉄板焼きスタイルでご用意しています。
食材本来の美味しさ、瑞々しさをぜひご賞味ください。
~神奈川を代表するブランド「三浦野菜」~
神奈川を代表するブランド「三浦野菜」は、一年を通して温暖な気候で冬でも雪が降ったり霜がおりることのない、
三浦半島の最南端の標高40~60mの台地で育てられた野菜です。
気候に合った旬のものをつくることで野菜にストレスをかけることなく育てることができるのです。
当店では季節に合わせて野菜を取り揃えております。
その時その時によって出会える食材は異なりますので仕入れ食材の内容は来店された際にスタッフにお尋ねください。
シンプルに鉄板焼きの他にも、野菜の個性を生かしたサラダメニューをはじめ野菜を取り入れたメニューをご用意しておりますので、
お好みの調理法にて美味しいお野菜を味わってくださいね。
いかがでしたでしょうか?
今回は有機野菜を中心にご紹介させていただきました。
横浜関内にお越しの際はぜひとも当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです