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実りの秋真っただ中ですね。
とても美味しそうな芋栗南瓜のスイーツやお料理が様々なお店を賑わせています。
さて、今回も是非お召し上がりいただきたいA5ランク黒毛和牛が入荷しました。
◆あっさりと食べやすいランプ肉は老若男女に人気です◆
～ 肉本来の美味しさを… ～
腰からお尻、ももにかけての部位『ランプ肉』。
今回は千葉県産のランプ肉が入荷しました！(画像：個体識別番号163276180)
ランプ肉は赤身ですので脂っこくなく、食べやすいのが特徴。
食べやすいと言っても淡白というわけではなくむしろ肉本来の味が濃く感じられ、
赤身の旨味とうっすらと入った程良い脂の旨味が合わさった、
あっさりとしながらも食べ応えのある部位になります。
きめ細かく柔らかい肉質はクセのない上品な味わいで、老若男女問わずとても人気の部位です。
当店のコースメニューのメインにはランプ肉のステーキをご用意しております。
是非、お好みのワインと併せてA5ランク黒毛和牛のランプ肉をご堪能くださいませ。
～ アラカルトメニューもご用意しています ～
当店ではコースメニューには含まれないアラカルトメニューを豊富にご用意しております。
「おすすめの有機野菜焼き」や「２種の焼きチーズ 焼きトマト添え」、「厳選海老のガーリックオイル焼き」といった、
その季節に合った逸品や旬の食材を取り入れた逸品、お酒との相性抜群の逸品など幅広く取り揃えています。
コースに追加のもう一品や、2軒目利用でのちょっとしたお酒のお供などにぴったりですよ。
A5ランク黒毛和牛のみならず、こだわりの詰まったアラカルトメニューも是非ご賞味くださいませ。
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関内駅より徒歩3分の【円居 -MADOy- 横浜関内】では、
和モダンの落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
個室もございますので接待等にも是非ご利用ください。
皆様からのご予約を心よりお待ちしております。
