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もうすぐ夏至を迎える頃となりました。
最も日の長くなる1日を皆さんはどう過ごされますか？
さて今回は、今の時期に是非お勧めしたい白ワインのご紹介です。
◆おすすめの白ワイン『ウィリアム・フェーブル シャブリ』◆
～これからの季節に是非どうぞ～
今回ご紹介する白ワインは、フランス・ブルゴーニュ地方の白ワイン『ウィリアム・フェーブル シャブリ』です。
「シャブリ」とは、ブルゴーニュ地方のシャブリ地区でシャルドネ種から造られた白ワインのことを言います。
『ウィリアム・フェーブル シャブリ』は飲み口すっきり爽やかで、多数ご用意している海鮮メニューと相性も抜群です。
一般的にワインは樽で熟成させますが、『ウィリアム・フェーブル シャブリ』はステンレス製の樽を使用しているため、
冷やすことによりワイン自体が研ぎ澄まされていきます。
樽特有の香りや風味がない分、爽やかですっきりとキリッとした香りや風味、味わいを楽しんでいただけるワインです。
気温も段々と上がってきて少し蒸し暑くなってくるこの時期にまさにピッタリの1本ですよ。
是非、極上の海鮮鉄板焼きと併せてお試しくださいませ。
～ 仕入れにこだわった海鮮メニュー ～
当店では、「国産大伊勢海老」や「天然大タラバ蟹」、「大粒北海ホタテ」、「天使エビ」など、
徹底的にこだわった厳選海鮮素材を仕入れております。
素材の美味しさを最大限に引き出しながら、厚さ3cm、200℃を超える鉄板で極上の逸品に仕上げていますので、
今回ご紹介しました『ウィリアム・フェーブル シャブリ』をはじめ、
お好みのワインと併せながら是非ゆっくりとご堪能いただけたらと思います。
ゆっくりと味わっていただくとその美味しさはもちろん、
時の流れもゆったりと感じられ贅沢なお時間となるのではないでしょうか。
極上の逸品と豊富なワインで、是非至福のひとときをお過ごしくださいませ。
※画像はイメージです。
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JR関内駅より徒歩3分。
落ち着いた照明に和モダンの空間でA5ランク黒毛のステーキなど、
ワンランク上のお食事が堪能できる【円居 -MADOy- 横浜関内】では、
様々なシーンにご利用いただけるコースをご用意しております。
皆様のご利用、スタッフ一同心よりお待ちしております。
