世界から称賛されるナパのワイナリーが造った赤ワイン　#横浜関内 ワイン #横浜関内 鉄板焼き

※営業時間等はTOPページよりご確認ください。

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寒が過ぎたとはいえ、まだまだ冬の色濃いこの頃です。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？

今回のブログでは、厳選して仕入れた赤ワインをご紹介いたします。

＊＊カリフォルニア産の絶品赤ワイン＊＊

～単体でもお食事と合わせても美味しくお召し上がりいただけます～

■■イニスフリー カベルネ･ソーヴィニヨン 2017■■
カリフォルニアにおいて最も成功したワイナリーの１つである「ジョセフ・フェルプス」が造る赤ワインです。
徹底した品質管理を行いながら栽培している自社畑の高品質な葡萄を100％使用しております。

《Tasting Note》
様々なスパイスやレッドフルーツ、コーヒー、杉の木のフレーバーが特徴。
押し出しの強すぎないみずみずしく凝縮した果実味が楽しめ、
長く凝縮感のあるフィニッシュが口の中で余韻として長く続くフルボディ辛口です。

《葡萄の品種》
カベルネ・ソーヴィニョン80% / プティヴェルド9%
メルロー5％ / マルベック4% / カベルネフラン2%

※画像はイメージです

 

〜イニスフリーのお供にぴったりなメニュー〜

今回ご紹介したイニスフリーに合わせるならお肉料理がおすすめです。
当店では、厳選したA5ランク黒毛和牛を使った鉄板焼きをご提供しております。
ワンランク上の味わいを是非ご堪能ください。

↓↓おすすめはこちら↓↓
■熟成赤身肉ステーキ(100g)　5,280円（税込）
■シャトーブリアン(100g)　8,580円（税込）

 

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関内駅より徒歩3分の【円居 -MADOy- 横浜関内】では、
”和”の癒し、と”洋”の洗練さを融合させたジャパニーズモダンな空間で皆様をおもてなしいたします。
個室もございますので特別な日にも是非ご利用ください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。