※営業時間はTOPページよりご確認ください。
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秋晴れの爽やかな日が続いていますね。
街行く人の装いもすっかり秋仕様となりました。
さて、皆さま赤身肉のステーキはお好みでしょうか。
当店の赤身肉ステーキはワンランク上の味わいでお楽しみいただけます。
∽∽A5ランク黒毛和牛の「赤身肉」をランチでリーズナブルに…∽∽
~極上の味わいを是非どうぞ~
ステーキや焼肉といえばつい高級部位に目がいきがちですが、”通好み”とも言われているのが『赤身肉』です。
赤身肉は、例えばサーロインやシャトーブリアンなどの高級部位にある特有の「サシ」が殆どありません。
そのため、さっぱりとしつつも肉が持つ本来の美味しさや肉々しい食感を味わうことができます。
そこへ円居のこだわりである、40日間のドライエイジングを施した旨味と香りの凝縮された熟成肉に仕上げ、
余分な筋や脂を60%カットする「大吟醸カット」を施しています。
このひと手間、ふた手間が、赤身肉ながらもワンランク上の美味しさを引き出しているのです。
奥深い肉の旨みと食べ応えのある食感は満足感も格別。
他では味わえない当店ならではの赤身肉のステーキを、是非ご堪能くださいませ。
期間限定メニューでは、この赤身肉をランチタイムからリーズナブルにご堪能いただけます。
入店時間は12:00~19:00≪完全予約制の60分制≫となります。
たまには贅沢なランチにしたい時、ご友人とのちょっとしたお集まりなど、
赤身肉のステーキをゆっくりと味わいながら是非、いかがでしょうか。
■■<期間限定メニュー>A5ランク黒毛和牛赤身肉ステーキセット 4,840円(税込)■■
==コース内容==
【アミューズ】
【サラダ】本日のサラダ
【肉料理】最高級A5ランク黒毛和牛 赤身肉ステーキ(100g)
※お肉の増量承ります。詳しくはスタッフまでお気軽にお申し付けください
【食事】本日の炊込みご飯
【デザート】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※14時までの入店に限りドリンク1杯サービス
※画像:栃木県産赤身肉 [個体識別番号JP1565511574]
JR関内駅より徒歩3分。
A5ランク黒毛和牛や国産天然の海鮮も鉄板焼きでご堪能いただける【円居 -MADOy- 横浜関内】は、
ゆっくりと食事をお楽しみいただける掘りごたつタイプの個室をご用意しております。
ちょっとリッチなランチタイムを、ゆっくりと当店でお過ごしくださいませ。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。