自園産ぶどう100％で造られるこだわりワイン【登美の丘】

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当店はGo To Eat対象店です。
ネット予約＆来店で一名様につき、ランチ利用で500ポイント、ディナー利用で1000ポイント、
グルメサイトより付与されます。
貯まったポイントは次回ご予約時にご利用いただけますので、
いつもよりお得にお食事がお楽しみいただけますよ。
ご予約は各グルメサイトよりお願いいたします。

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落葉が歩道や車道に舞い散る季節になりましたね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？

さて今回のブログでは、国産ぶどうを100%使用した山梨県のワインをご紹介いたします。

 

〜ジャパニーズモダンな空間で楽しむ厳選ワイン〜

特別な夜にいかがですか？

【登美の丘ワイナリー 登美の丘 赤 2017】
〔メルロー48%、カベルネ・ソーヴィニヨン22%、プティヴェルド15%、カベルネ フラン15%のボルドーセパージュ〕

日本が世界に誇れる品質を目指し、ワイナリーの名を冠したワインです。
自社農園で育てたぶどうを丁寧に手摘みし、醸造・熟成させたその味わいは、口当たりは柔らかく、熟した果実の自然な甘みが特徴です。

ダークチェリーやイチゴを想わせるフルーツの香りと、バラやスミレなどの花の香りも楽しめますよ。

 

《ワイン×鉄板料理》の組み合わせをお楽しみください

当店では、全国各地から厳選したA5ランク黒毛和牛を一頭買いしているため、希少部位を含む様々な部位をご堪能いただけます。
また国産天然にこだわったタラバ蟹や伊勢海老などの海鮮や農薬や化学肥料に頼らない安心安全な野菜など、
お肉以外の食材にもしっかりこだわっております。

中でもこれからの季節におすすめなのは、【A5ランク黒毛和牛熟成ロースのトマトすき】。
日本が生み出した霜降り和牛とトマトを無添加自家製割り下で楽しむすき焼きです。

是非今回ご紹介した登美の丘とご一緒にお楽しみください。

関内駅より徒歩3分の【円居 -MADOy- 横浜関内】では、
感染症対策をしっかり行いながら皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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↓↓当店のメニューはこちらでもご紹介しています↓↓
《MENU》