色とりどりにさまざまな花が咲き競う、美しい季節を迎えました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
さて、今回は当店がおすすめするワインのご紹介です。
ご来店の際には是非ご賞味ください。
黒毛和牛と合わせたいおすすめワイン
フランス産こだわりのワイン[ポールジンク ゲヴェルツトラミネール]
今回ご紹介するワインは《ポールジンク ゲヴェルツトラミネール》です。
こちらのワインは1964年にポール・ジンクによって設立されたフランス、アルザス地方のワイナリーで造られています。
ポールジンク社の生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性を存分に生かし、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル（2,000〜5,000L樽）を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。
ゲヴェルツトラミネールはポールジンクが最も得意とする、アルザスで最も香り豊かと言われるスパイシーで華やかな品種を使用。その完熟ブドウの味わいで甘さをしっかり感じられるワインに仕上がっています。
ワインと合わせたい自慢の逸品
美味しいワインと是非合わせていただきたい当店の黒毛和牛。
最高級A5ランクの黒毛和牛を是非ステーキで贅沢にお召し上がりください。
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◆最高級A5ランク 黒毛和牛の熟成肉ステーキ 4,800円
◆最高級A5ランク 黒毛和牛のサーロインステーキ 5,800円
◆最高級A5ランク 黒毛和牛のフィレステーキ 6,800円
◆最高級A5ランク 黒毛和牛のシャトーブリアン 7,800円
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関内駅より徒歩3分。
こだわりのワインと最上級の厳選素材を堪能できる【円居 -MADOy- 横浜関内】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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当店では記念日におすすめなコースのご用意もございます。
■□記念日・誕生日をお考えでしたらこちらをどうぞ□■
