Enjo-MADOY-Yokohama 是在横滨关内品尝 A5 级日本黑毛牛肉和葡萄酒的最佳场所。

是时候享受新泡茶的芬芳了。
你们都好吗？

在本博客中，我们将介绍我们精心挑选和购买的葡萄酒。

 

铁板烧和杯装葡萄酒

~ 葡萄酒爱好者不妨一试！

餐厅的铁板烧菜肴以 A5 级日本黑毛牛肉和日本野生海鲜为主，并提供多种葡萄酒与之搭配。
这里介绍其中的两款红葡萄酒：一款是罗马尼亚黑比诺，另一款是梅洛-赤霞珠为主的红葡萄酒。

La Vie 黑皮诺。
酒体呈亮丽的红宝石色，果香浓郁，令人联想到覆盆子和蓝莓。
口感柔和，单宁顺滑，酸度柔和，口感平衡。
果香浓郁，但也细腻优雅。
口感中还带有泥土的细微差别。
矿物质和草药的香气在回味中逐渐浮现，令口腔充满愉悦的感觉。

博蒙酒庄 2020
酒香诱人，带有成熟浆果、甘草、丁香、坚果的浓郁香气和微妙的泥土气息。
梅洛成熟的果香与赤霞珠强劲而细腻的单宁交织在一起，酿造出一款非常和谐、浓郁的葡萄酒。

 

〜A5级日本红酒黑牛肉

请用这里介绍的红葡萄酒享用 A5 级黑毛和牛。
这是因为我们从日本各地精挑细选并购买了一整头 A5 级黑毛和牛，它们拥有最优质的大理石花纹（脂肪单宁）、
有了关于原产地、生产商和销售路线的良好可追溯数据，您就可以品尝到安全、放心和美味的肉类。
只供应肉质鲜嫩的部分，去掉多余的脂肪和筋腱。

 

位于 [Enkei - MADOy - Yokohama]，从 JR 神奈站步行 3 分钟即可到达、
平日营业时间为 17:00 至 23:00，周末和节假日营业时间为 16:00 至 23:00。(LO.22:00，饮料 LO.22:30)
请在日式和现代生活的和谐氛围中享受美食。
我们期待着您的到来。

 

*图片仅供参考。