こだわりの海鮮・野菜料理と楽しむプレミアムな白ワイン　#横浜関内 ワイン #横浜関内 海鮮

영업시간 안내】영업시간 안내
가나가와현의 요청에 따라 12:00~20:00(L.O. 19:00)에 영업 중입니다.

마스크 착용 매장인 관계로 주류 메뉴는 19시까지만 제공됩니다.
무알콜 메뉴도 준비되어 있습니다.
1팀 4인 이내, 90분제로 운영됩니다.
사전 예약제로 운영되고 있습니다.
당분간은 부정기 휴무로 운영됩니다. 사전 문의를 권장합니다.

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青い空と入道雲の季節がやってきましたね。
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?

今回のブログでは、日本人オーナーの造るプレミアムな白ワインをご紹介いたします。

 

～これからの季節にもぴったりな白ワイン～

心地よい清涼感が魅力です

■□■ KENZO ESTATE あさつゆ asatsuyu 2019 ■□■
プレミアムワインのメッカ、カリフォルニア州 ナパ・ヴァレーに、
日本人オーナー辻本憲三が誕生させたワイナリー「KENZO ESTATE(ケンゾーエステイト)」。
並々ならぬ苦悩を超えて世に出たKENZO ESTATEのワインは、多くのワイン愛好家から高い評価を受けています。

今回ご紹介する2019ヴィンテージは、理想的な天候に恵まれ、これまでになく豊かな表現力をもった素晴らしい仕上がりです。
芳しいシトラスの香りが蜂蜜や白桃などの甘美な香りへと移ろいながら、しなやかに鼻腔をくすぐります。
また、すっきりとした酸が際立つドライテイストでありながら厚みのある果実味とのバランスが絶妙で、
心地よい清涼感をもたらす逸品です。

 

「あさつゆ」と楽しむおすすめの逸品

ハーブや柑橘系の香りが特長のソーヴィニヨン・ブラン種を91%使用した「あさつゆ」には、
さっぱりとしたサラダや海鮮料理が良く合います。
当店でも鮮度や質にこだわった野菜・海鮮を使ったメニューを豊富にご用意しておりますので、是非ご一緒にお楽しみください。
 
+:-+:-+おすすめメニューはこちら+:-+:-+
■和野菜の白出汁サラダ 935円(税込)
水菜などの和野菜を、繊細な味わいの白だしドレッシングでさっぱりと。

■おすすめの有機野菜焼き 1,210円(税込)
京野菜や三浦野菜など旬のお野菜を、旨味・甘味を閉じ込めながら鉄板でシンプルに焼き上げます。

■ズワイガニと焼トマトのジェノベーゼソース　2,420円(税込)
最高級ズワイガニとフレッシュトマトをガーリックソテーし、ジェノベーゼソースで。

■国産大伊勢海老の鉄板焼き　フルサイズ 11,000円/ハーフサイズ 5,500円(税込)
ぷるるんとはじける弾力のある身を頬張れば、豊かな甘みに頬がゆるみます。

 
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간나이역에서 도보 3분 거리에 있는 [엔이 -MADOy- 요코하마 간나이]에서는,
和モダンな洗練された空間でワンランク上の食材を使った鉄板焼きをお楽しみいただけます。
またテーブル席、堀り炬燵席、個室など、少し照明を落としたお席を各種ご用意しておりますので、
デートや女子会、ご接待など、様々なシーンでご利用ください。

저희 가게는 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.