極上の美味しさ！A5ランク黒毛和牛のサーロイン　#横浜関内 サーロイン

朝ふとんから出るのがつらい季節となりましたが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
 
円居の全国より厳選した最高級A5ランクの黒毛和牛。
今回は人気の部位「サーロイン」のご紹介です。

 

◆キメ細かくて柔らかくステーキにおすすめの部位「サーロイン」◆

～最高級A5ランクの黒毛和牛をステーキで味わう～

円居では全国より厳選された最高級のA5ランク黒毛和牛を一頭買いで仕入れ、
さらに余分な脂身やスジを丁寧に取り除き、本当に美味しい部分のみをお客様にご提供しております。
今回は見た目のサシの入り方も素晴らしい「福島県産のサーロイン（個体識別番号1597200989）」が入荷しました。
脂身の甘さとキメが細かく柔らかさが魅力のサーロインは、牛肉の中でも代表的な部位。
下処理も丁寧に行い、申し分のない美味しさを味わうことが出来ますよ。
シェフが熟練の技で絶妙な焼き加減で仕上げた極上のステーキを是非ご賞味ください。
全国より厳選しその時一番のA5ランク黒毛和牛を仕入れていますので、
ご来店の際には是非お肉の産地も気軽にお尋ねくださいませ。

 

～和食としても味わえるA5ランクの黒毛和牛～

当店では和食の代表のひとつとも言える「すき焼き」も味わうことが出来ます。
トマトと玉ねぎを敷き詰めた鋤鍋で味わうオリジナルのすき焼きです。
和出汁を加えたオリジナルの割り下で味わうすき焼きにはA5ランク黒毛和牛の「リブロース」を使用しています。
トマトと一緒にお召し上がりいただくことでさっぱりと味わうことのできるすき焼きは、
ワインとの相性も抜群です。
名古屋コーチンの卵とよく絡めてお召し上がりください。
最高級のA5ランクの黒毛和牛と贅沢な名古屋コーチンの卵で味わう究極のすき焼きを是非ご堪能くださいませ。

 

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JR関内駅より徒歩3分。
全国より厳選したA5ランクの黒毛和牛が楽しめる【円居 -MADOy- 横浜関内】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

※画像はイメージです。