※営業時間等はTOPページよりご確認ください。
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木々に注ぐ日の光もことのほか春めいてまいりました。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
さて今回は、当店おすすめのロゼワインをご紹介いたします。
◆◇希少なロゼワインが入荷しております◇◆
～鉄板焼きのお供にいかがでしょうか？～
今回ご紹介するのは、日本人オーナー辻本憲三が手がける【ケンゾーエステイト】のロゼワイン「結 yui 2018年」です。
豪華客船「飛鳥Ⅱ」の公式ワインとして、またANA国際線ファーストクラスのワインとして選ばれるなど、
ケンゾーエステイトのワインは、2008年の初リリース以降、高い評価を受け続けています。
その中で「結 yui」は、ケンゾーエステイトの豊かなテロワール、栽培チーム、醸造チームの、
3つの強い結び付きが表現されたワインです。
年間生産量がわずかな希少価値の高いロゼワインで、気品に満ちたローズピンクが美しく、
チェリーや木苺の香りを放ち清涼感のあるドライな味わいが魅力。
記念日やお誕生日など、大切な日を華やかに演出してくれる1杯としていかがでしょうか。
ご来店の際は是非ご賞味ください。
この他にも「鈴紫 rindo」「あさつゆ asatsuyu」「藍 ai」と、
ケンゾーエステイトのワインを各種ご用意しております。
こちらも是非お試しください。
※画像はイメージです
〜「結 yui」と味わうおすすめの逸品〜
ロゼワインは様々な料理と合わせやすい万能ワインですが、
中でも淡い色合いで辛口の「結 yui」は魚料理と相性抜群です。
当店では、国産天然の大伊勢海老や大タラバ蟹、大粒北海ホタテなどを使った鉄板焼きをご用意しております。
厚さ3センチ・200度を超える鉄板で焼き上げた海鮮は、旨味がぎゅっと凝縮されていて絶品ですよ。
「結 yui」とご一緒に是非ご堪能ください。
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関内駅より徒歩3分の【円居 -MADOy- 横浜関内】では、
”和”の癒し、と”洋”の洗練さを融合させたジャパニーズモダンな空間で皆様をおもてなしいたしております。
2名様よりご利用いただける個室もございますので、
大切な人との特別な時間をごゆっくりお過ごしください。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
