鉄板焼料理 円居-MADOy-横浜

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夏と言えば海！もうすぐ海の日ですね。
マリンスポーツを思いきり楽しめる季節に突入です。

さて今回は、世界中で人気のニュージーランド産の白ワインをご紹介いたします。

冷やすことでより美味しくいただける白ワインは、暑くなるこの時期でもとても飲みやすいですよね。
キリリと冷やしてスッキリとした飲み口のものなどは特にオススメです。

今回ご紹介するニュージーランドの白ワイン『クラウディベイ ソーヴィニヨン ブラン』は、
まさに今の時期に飲みたくなるような味わいで、
ライムにグレープフルーツやレモン、ネクタリン、パパイヤ、マンゴーなどに
ほのかにバジルなどの香りも合わさった特徴的な香り高いアロマ。
ピュアな果実味の主張を感じながらも驚くほどに涼やかで凛とし、且つ爽やかな酸味。
エレガントな長い余韻をも楽しめます。

この美味しさは世界中で人気を誇り、「ニュージーランドにソーヴィニヨン・ブランあり」と言われるほど。
朝晩の寒暖差のある地域で造られているからこその味わいです。
ご来店の際には是非『クラウディベイ ソーヴィニヨン ブラン』をお試しくださいね。

 
※画像はイメージです。
 

白ワインにはやはり海鮮メニューを併せたいですよね。
当店では「カジュアルコース」以外の全てのコースにて、ズワイガニやホタテ、伊勢海老などを使用した、
鉄板焼きをお楽しみいただけます。
アラカルトでもお召し上がりいただけますので、
お好みのスタイルで是非今回ご紹介した「クラウディー ベイソーヴィニヨンブラン」とのマリアージュをご堪能くださいませ。

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JR関内駅より徒歩3分。
A5ランク黒毛和牛をはじめとしたワンランク上の食事をお楽しみいただける[円居 -MADOy- 横浜関内]では、
特別な日に最適な和モダンな雰囲気の個室をご用意しております。
是非、様々なシーンでご利用下さいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。